テズパフェは
マンゴー🥭好きな方には是非とも
召し上がっていただきたい‼️
〜宮崎県産マンゴーを使って〜

料理とワイン Teze
〜ミルクラム〜
〜北海道赤平市より〜
生後3カ月の貴重なミルクラムです。
この時期だけのスペシャルな食材です。
今回は
〜真空調理したミルクラムをその挽肉のソース〜
〜軽く煮込んだミルクラムを香草たっぷりのソース〜
この2皿をご用意してあります。

平成時代もあと僅かですね。
2010年4月26日に東京の三軒茶屋に
Tezeを開店して9年が経ちました。
札幌では4年が経ちます。
お客様と私達に携わる皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです‼️
今後とも宜しくお願い致します😊
ゴールデンウィークも月曜日以外は
通常営業をしております。
