料理とワイン Teze
テズパフェは
〜 柿と栗 〜
提供中です‼️
秋ですね〜〜
Facebook
寒くなってきた札幌です。
秋の食材で溢れております〜〜
フランス🇫🇷ワインリストも更新しております〜〜
https://teze.mods.jp/category/wnews#post-2530
江別産の栗マロンカボチャ🎃を使ったデセール
パッションフルーツとミカンがアクセント〜〜
秋らしいデセールどす‼️
イベリコ豚舌とレンズ豆 トリュフとビーツ
今週もよろしくお願いします^ – ^
秋ですね〜😊
テズ マダムです。
〜蓮の実と利休草〜
名前の通り、千利休が茶花として好んでいた葉です。
茶道の本質は
🍵おもてなしの心🍵
日々、受け止めて大事にしたいです。
先日、ご依頼いただいたケーキ🎂です。
お祝いや記念日などに如何ですか?
今回のテズパフェは
〜 巨峰を使った洋風な大福 〜
もちろん‼️このパフェにぴったりなお酒も
用意しております😊
本日10月6日の営業は臨時休業となっております。
よろしくお願いします。
秋めいてきた札幌です。
色々と仲間入りです。
テズでは160種類ほどのフランス🇫🇷ワイン🍷を
用意しております。
皮ごと3時間ほどローストした黒イチジク
夏みかん🍊と合わせたデザートです。
〜 宮崎県産完熟マンゴーを使ったパフェ 〜
マンゴー好きな方には是非とも召し上がっていただきたいです‼️
宮崎県産鰻と道産トウキビを使った一皿も提供しておりますよ‼️