【ブログ】料理とワイン Teze～Tezeのつぶやき～

季節のテズパフェ～和歌山県産白桃♪

季節のテズパフェ～和歌山県産白桃♪
赤ワインに浸けたしっかり目な桃。バジルとパッションフルーツのムースで爽やかに！
#パフェ parfait#パティシエ #デセール#dessert#旬#川中島白桃 #和歌山県産 #テズ#札幌 フレンチ#生産者さんに感謝 #旬の食材いっぱい #フランスワインのみあります

Posted on 2025年8月8日 /

アルザス ゲヴェルツトラミネール2016年&テズパフェ~青肉メロン！ 相性抜群❗️

アルザス ゲヴェルツトラミネール2016年&テズパフェ~青肉メロン！ 相性抜群❗️
#暑寒メロン #トラペ#アルザス#ゲヴェルツトラミネール#trapet#パフェ#札幌#すすきの#フレンチ#北海道#旬の食材いっぱい #フランスワインのみあります

Posted on 2025年8月3日 /

フランスワインリスト　更新しました

最新のワインリストは、こちら　をご覧ください。

旬の食材と厳選したフランスワインのマリアージュをご堪能下さいませ。

 

Posted on 2025年8月2日 /

8月の定休日です。

8月の定休日です。変更する場合もあります。よろしくお願いいたします。

Posted on 2025年7月29日 /

北海道産青肉メロンのパフェ❗️

北海道産青肉メロンのパフェ❗️
メロンソーダをイメージした爽やかなパフェをどうぞ♪
#melon #parfait#メロン#パフェ#メロンソーダ#デザート#テズ#札幌#北海道#すすきの#フレンチ#旬の食材いっぱい #爽やか

Posted on 2025年7月12日 /

7月の定休日です。

7月の定休日です。変更する場合もあります。よろしくお願いいたします。

Posted on 2025年6月25日 /

フランスワインリスト更新しました

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旬の食材と厳選したフランスワインのマリアージュをご堪能下さいませ。

 

Posted on 2025年6月11日 /

6月の定休日です。

6月の定休日です。変更の場合もあります。よろしくお願いいたします。

Posted on 2025年5月30日 /

季節のテズパフェ！宮崎県産マンゴー。

季節のテズパフェ！宮崎県産マンゴー。
この季節がやってきました～
#パフェ#parfait#宮崎マンゴー#mangue #mango#デザート#dessert# パティシエ#テズ#札幌#すすきの#フレンチ#旬#旬の食材いっぱい #フランスワインのみあります #国産果物#テズパフェ

Posted on 2025年5月26日 /

フランスワインリスト更新しました

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旬の食材と厳選したワインのマリアージュをご堪能くださいませ。

Posted on 2025年4月30日 /