【ブログ】料理とワイン Teze~Tezeのつぶやき~

岡山県産黒いちじく(ビオレソリエス)のパフェ! 今年もなんとか頂けました〰️超希少な黒いちじくです。

岡山県産黒いちじく(ビオレソリエス)のパフェ! 今年もなんとか頂けました〰️超希少な黒いちじくです。
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10月の定休日です。

10月の定休日です。変更する場合もあります。よろしくお願い致します。

9月の定休日です。

9月の定休日です。変更する場合もあります。皆さまのご来店お待ちしております❗️

岡山県産シャインマスカット❗️

岡山県産シャインマスカット❗️
採れたて送ってもらいました! 爽やかな甘味と食感、スダチのクリームとブリゼ生地と。
#ミライノウエン#岡山県産 #シャインマスカット#生産者さんに感謝 #旬#テズ#フレンチ#パティシエ#札幌#すすきの#オーダーケーキ #*国産果物

今週のイチオシグラスワイン♪

今週のイチオシグラスワイン♪
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季節のテズパフェ~和歌山県産白桃♪

季節のテズパフェ~和歌山県産白桃♪
赤ワインに浸けたしっかり目な桃。バジルとパッションフルーツのムースで爽やかに!
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アルザス ゲヴェルツトラミネール2016年&テズパフェ~青肉メロン! 相性抜群❗️

アルザス ゲヴェルツトラミネール2016年&テズパフェ~青肉メロン! 相性抜群❗️
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フランスワインリスト 更新しました

最新のワインリストは、こちら をご覧ください。

旬の食材と厳選したフランスワインのマリアージュをご堪能下さいませ。

 

8月の定休日です。

8月の定休日です。変更する場合もあります。よろしくお願いいたします。

北海道産青肉メロンのパフェ❗️

北海道産青肉メロンのパフェ❗️
メロンソーダをイメージした爽やかなパフェをどうぞ♪
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