【ブログ】料理とワイン Teze～Tezeのつぶやき～

札幌プレミアム商品券、ご利用できます。

Posted on 2024年7月3日 /

最新のワインリストは、こちらをご覧ください。

旬の食材と厳選したフランスワインのマリアージュをご堪能くださいませ。

Posted on 2024年7月3日 /

7月の定休日です。変更する場合もあります。よろしくお願いいたします。

Posted on 2024年6月26日 /

季節のテズパフェ！～青肉メロンソーダー。
#melon#パフェ#旬#デセール#dessert#sweetsgram #テズ#札幌#すすきの#フレンチ#旬の食材いっぱい #フランスワインのみおいてます #初夏#爽やか

Posted on 2024年6月23日 /

ピューレ、コンフィ、エスプーマ

冷製牛肉の赤ワイン煮

フォワグラのパウダー

トリュフのピューレ、サマートリュフ

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#北海道#札幌#すすきの
#フランスワインにこだわる
#希少なワインが豊富
#飲みごろワインが豊富
#食後酒が豊富
#ホワイトアスパラ #aspergeblanche

Posted on 2024年6月16日 /

最新のワインリストは、こちらをご覧ください。

旬の食材と厳選したフランスワインのマリアージュをご堪能くださいませ。

Posted on 2024年6月11日 /

今日の仕込み。langue de chat 。
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Posted on 2024年5月31日 /

6月の定休日です。変更する場合もあります。よろしくお願いいたします。

Posted on 2024年5月24日 /

赤井川、赤木さんのアスパラを使用して

#テズ#teze#料理とワイン
#札幌#sapporo #すすきの
#asperge #アスパラ
#french#フレンチ#野菜たっぷり#レストランデセール
#フランスワインのみおいてます
#希少なワインが飲める店
#飲みごろワインが豊富
#食後酒が豊富

Posted on 2024年5月15日 /

最新のワインリストは、こちら　をご覧ください。

旬の食材と厳選したフランスワインのマリアージュをご堪能くださいませ。

Posted on 2024年5月7日 /