南仏・プロヴァンス地方を代表する伝統料理。

テズのブイヤベース鍋 セット¥6500(税別)   要予約

*スペシャリテ・ちょっと変わったラタトゥイユ

*ブイヤベース鍋[オマールエビ、牡蠣、ホタテ、お魚、大根]

*〆のリゾット

*おすすめロゼワイン(2名様1本、3名様1.5本、4名様2本、、、)

2名様から、前日までの御予約となります。

海老や蟹、天然のお魚、いわし、野菜をふんだんに入れて煮込んだスープをもとに作ったブイヤベースです。

スープのやさしい味わいと爽やかなロゼワインをご堪能ください♪

ご予約お待ちしております^_^