料理とワイン Teze
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快挙
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2011年3月4日
テズ テツです。
先日に2011年フランスミシュランガイドが発売されました。
日本人初の二つ星シェフが誕生しました
佐藤 伸一氏です。
おめでとう
彼とはフランス修行時代からの仲間でお互いに頑張っていました。
自分の事の様に嬉しいです
最近の投稿
お陰様で4月26日を迎えて14週年となりました。
5月の定休日です。
季節のテズパフェ~宮崎県産マンゴー!
ワインリスト更新しました
フルーツ(グレープフルーツ、大実金柑、黄金柑、、)でお世話になっている岡山県笠岡市・ブリガーデンさんに伺えました!可愛いビオレソリエス(黒イチジク)がなり始めていました。
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