テズ テツです。
暖かったり、寒かったり。
皆さん、体調にお気をつけください。
さて岩手県二戸から短角牛タンを再入荷です。今回はトリュフと合わせる予定です
ちなみに定番である和牛の煮込みは短角牛スネ肉を使っています