テズ テツです。

お客様に「メニューはどのくらいのペースで変わるの？」と、よく伺われます。

周期はないのですが、食材の関係や自身の感覚で変更します。

と言うことで

不規則ではありますが、当日のメニューをブログにて公表します〓

料理の写真は載せません。

視角は大事な感覚なので。

お楽しみに