テズ テツです。

先日プロヴァンスワインのワイン会をしました

エリ・スメイルのシャトークザン2009が特に素晴らしかったです。

クロムツのポワレに濃縮した魚介ソースとウイキョウの付け合わせ。

王道ですがピッタリでした