料理とワイン Teze
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寒鰆
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2011年11月17日
テズ テツです。
五キロ近い寒鰆ちゃんがテズに到着です。
刺身でも ローストでも 素晴らしい食材です。
旨し
沢山の野菜さん達も顔を出してきましたし、
嬉しいですね
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