テズ テツです。

 

今月の２６日でオープンして1年半が経ちました。

 

当初は…あれも、これも。

 

やりたい事。表現したい事。

 

今は美味しさの本質を感じる様になりました。

 

お客様に教えていただいた要素が大きいと思います!
ありがとうございます。

 

これからも自分流、テズ流、で美味しさを表現します。

 

よし