テズ テツです。
昨日のランチでした。
メニュー
昨日の
今日の
テズ テツです。
お客様に「メニューはどのくらいのペースで変わるの？」と、よく伺われます。
周期はないのですが、食材の関係や自身の感覚で変更します。
と言うことで
不規則ではありますが、当日のメニューをブログにて公表します〓
料理の写真は載せません。
視角は大事な感覚なので。
お楽しみに
気温
テズ テツです。
お店のグリーンさん。
フェイジョア、オリーブ、月桂樹、ローズマリー。
気温の上昇と共にスクスクと育ってます〓
さて、ランチ営業のスープは温製から冷製にチェンジしました。ちなみに今週は蕪です〓
ワイン会
テズ テツです。
暖かい日々が続きますね。今年の夏が…
不安です。
自然災害、環境。どうにかならないものかな…
さてワイン会をやりました
コントラフォンのモンテリーを中心に素晴らしいラインナップでした。
コントラフォンのモンテリーを中心に素晴らしいラインナップでした。
料理とワイン。最高です
シャンパーニュ
テズ テツです。
本格的な春到来ですね
桜も満開ですし、過ごしやすい気温になってきました。
と言うことで、前回の休日は代々木公園でお花見をしました
花より団子でしたが…
花より団子でしたが…
そして先日、ブルゴーニュ魂さんによるシャンパーニュ祭り
シャンパーニュはこれからの季節も最高ですね
シャンパーニュはこれからの季節も最高ですね
そして桜カラーのユカタハタ。
前回より大物が徳島から入荷です。
前回より大物が徳島から入荷です。
３月も…
テズ テツです。
３月も、もう少しで終わりですね。
去年の今ごろは開店前の準備でてんやわんやしていた記憶が…。
４月末からゴールデンウィーク期間まで
１周年特別メニューを催します。
詳細は後ほどご案内致します
ワイン会
テズ テツです。
テズは通常通りの営業をしております
皆さんのお越しをお待ちしております。
さて４月１５日にワイン会をやります。
詳細はテズホームページをご覧ください
詳細はテズホームページをご覧ください
明日から定番の『ちょっと変わったラタトゥイユ』が復活します
お祝いに[:ケーキ:]
テズマダムです。
15名程の食べれるガトーフレーズをつくりました。
みんなでお祝い
楽しいですね～
