料理とワイン Teze
テズマダムです。 グツグツサザエが躍動中です! お魚と一緒にだすみたいです、ぜひお召し上がり下さい
テズ テツです。 今回は… テズパフェの内容が変わったなり。
テズ テツです。 夏の始まり?ですかね。 サマートリュフ・野生のアスパラ、ヤングコーンなど続々入荷しております
テズ テツです。 華やかな花 テズでは料理の盛り付けも華やかな表現を目指していますよ
テズ テツです。 すっかり暖かくなってきましたね ワインも続々入荷しております相変わらずブルゴーニュが多いですが。
テズ、マダムです。 4月25日〜5月6日までの3周年フェアーも沢山のお客様にご来店頂き、誠にありがとうございました!!! 大地の恵みである食材、本来の味をいかに生かし、お皿に表現できるか、日々格闘ですが、四年目のテズも また更に成長していけるよう、精進して参ります。