テズ テツです。
赤オクラです。
アラカルトを始めて一週間が経ちました。
今までコースのみだったので、コースを召し上がる方が大多数です。
自身もテズの料理を楽しむならばコースをお薦めいたします。

テズマダムです。
もう９月後半だというのに、暑いぃ、、道産子な私には、こたえます。

気を取り戻して、バースデーケーキ、パリブレストを作りました！
お祝いケーキ、オーダーでお作りします(^O^)/

テズマダムです。
好きな食材でありながら、なかなか食べる機会がない、北海道産のホウズキちゃんをホワイトチョコレートで包みました！
ホウズキの香り漂う、甘酸っぱさ＆チョコレートの甘味でマリアージュされています！ぜひ(^O^)/

テズ テツです。
そして１３日からのディナーです。
アラカルトは定番ものとテズ的？な料理を。

テズ テツです。
１３日からのランチです。
前菜として定番のラタトゥイユはおきます〓