2012年1月

昨日の

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テズ テツです。
昨日のディナーでした。

営業時間の変更

テズ テツです。
 
世田谷はかなり雪が降っています。
花びらの~
emojiD_02_046.gif様です。
 
さて
営業時間の変更をご案内させていただきます。
定休日については、現状のお休み+
 
第4水曜日。
ディナータイムのラストオーダーを
20時30分。
と、なります。
 
宜しくお願いします。

昨日の

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テズ テツです。
昨日のランチでした。
菜の花の苦味って最高の旨味ですよね

マカロン テイクアウト

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テズマダムです。
ミニアルディーズに出しているマカロンを
ご好評につきテイクアウトにしました!
~自分へ、大切な方へ~
贈り物に『ひとくちマカロン』はいかがですか?
キャラメル、赤い果実とライム の二種です
[5個入り¥500(税込)]
1/12~2/24までの要予約です。
お待ちしてます

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テズ テツです。
和歌山から六キロもある鰆さんが入荷です。
どんな表現をしようかな~。
さて、
テズでは和歌山の魚さんを使うことが多いです。
フランスにいた時の友達が和歌山の魚市場で中卸しをしてまして、
お世話になっています。四国からもあつまるので様々な魚種を扱っています。
魚さんはもちろん食材を生・活かす料理を一層心がけたいと思います

新年

テズ テツです。
明日6日より通常営業いたします。
みなさまのご来店をお待ちしております。
テズ流・龍で昇っていきます

あけましておめでとうございます!

テズ テツです。
2012年、新しい年ですね
皆様の益々のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。