テズマダムです。
今月号の近代食堂に デセールが掲載されました
ぜひご覧ください
お花屋さんも桜の花が増え、春が少しずつ近づいてきたような～
ということで、桜を使ったデザート、始めます

テズ テツです。
今ディナーにて提供しております
肩の中程の部位です。稀少なので是非
さて素晴らしいブルゴーニュの赤ワインに出会いました。
入荷次第ご連絡します

テズ テツです。
２３日のワイン会詳細がホームページにアップされてますのでご覧ください
お席が限られていますのでお早めに御予約くださいね
料理は三品を考えております

テズマダムです。
15名程の食べれるガトーフレーズをつくりました。
みんなでお祝い楽しいですね～

テズ マダムです。
フランボワーズのガトーを作りました。
上新粉を入れた生地なので、真っ白です！ 雪のようで～
札幌では、雪祭りが始まりますね
とっっても寒いけど、離れると行きたくなります