プレス

雑誌

テズ テツです。
『専門料理』に載っています。
今年もあと…。
体調に配慮して今年を楽しみましょう

世田谷ライフ

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テズ テツです。

 

世田谷ライフに載っています。

 

明日から12月ですね。師走かemojiD_01_019.gif

 

ブルゴーニュワイン続々入荷です
あの名品が…。

東京グルメ

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テズ テツです。
東京グルメ
載っています。

SALUS

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テズ テツです。
東急沿線スタイルマガジンに載りました。
今回、10月号は若林のエリアが紹介されています。

世田谷ライフ

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テズ テツです。
世田谷ライフに載っています。
さて、明日まで北海道フェアを行っています。
29日から9月1日までお休みをいただいております。
軽井沢に行ってきます

ミシュラン

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テズ テツです。
P335ページに載っています。

ゴールデンウィーク

テズ テツです。
ゴールデンウィークは半ばですね。
観光地や宿泊施設は例年近く賑わっている様子です
テズは通常通りの営業、ディナーは来週の月曜日まで1周年メニューを提供しております。

快挙

テズ テツです。

先日に2011年フランスミシュランガイドが発売されました。

日本人初の二つ星シェフが誕生しましたemojiD_01_025.gif

佐藤 伸一氏です。

おめでとう

彼とはフランス修行時代からの仲間でお互いに頑張っていました。

自分の事の様に嬉しいです

雑誌 掲載

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テズマダムです。
今月号の近代食堂に デセールが掲載されました
ぜひご覧ください
お花屋さんも桜の花が増え、春が少しずつ近づいてきたような~
ということで、桜を使ったデザート、始めます

雑誌掲載

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テズ テツです。
料理通信12月号に載っています
是非ご覧ください。

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