駒沢公園で…。
気持ちいいですね
こういう時は無になると解放されますね

金目鯛は、生で前菜に
高級魚のキアラは、少し寝かせて熟成させてから、
温かいお魚料理としてん～～トレ・ボンッ(゜▽゜)

お店の前にどーーんと構えているフェイジョアの木。
見る見る大きくなり、今日、お花が咲きました
そのうち実がなるので、楽しみです！
こんな風にテズも成長していけたらいいなー☆

1年ぶりに以前働いていた丸の内に行きました。
新しいビルも建ち、時の流れを感じましたね、、～(^人^)～
斬新なキューピー達にも出会えましたぁ

今日は、かのジョエル・ロブション氏も認める、『ブルノー パイヤール』をご紹介！テズでは、
グラス￥1200、ボトル￥7000
で提供させていただいてます！！
華やかなレモンの香りとドライな味わいが感じられるシャンパンですどの料理にも合う、万能選手
ぜひお試し下さい。

今日は、ワイン会をやりました。
「食事とワイン」この相乗効果は、なんとも言えませんね。
至福のひととき
沢山の方に「Ｔｅｚｅのお料理とワイン」を堪能していただけたら
嬉しいです

本日は、千葉県産イシガレイが入りました！
大きくて　つやがあります
肉厚ですよ～！
新鮮なうちにぜひご賞味ください。 

テズは各種ワインを豊富に取り揃えてます。
その外にも、めずらしい食前酒やビールもあります。
またお酒があまり強くない方にはTezeオリジナルカクテルがおすすめです
ノンアルコールで、すっきりとした甘さ＋微炭酸の仕上がりとなってます。
ぜひお試しくださいね★

フランス産　野生のアスパラ& サマートリュフ
時期物なので お早めにぃ～～
ご来店お待ちしております！