料理とワイン Teze
札幌も暑くなってきましたね🔥
通年、召し上がれる
テズの定番
〜 ちょっと変わったラタトゥイユ 〜
この季節は一層に美味しく感じられます‼️
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苺がびっしりフレジエ☆
バースデーケーキ、お祝いケーキ等 ご要望に応じて作ります!
3日前のご予約です。お気軽にどうぞ♪♪♪
気に入っているロゼワイン
南仏でつくられているワイン
思い入れのある土地なのでロゼワインには愛着があります
テズの料理にも寄り添うワイン
です。
よさこい祭り最中の札幌です。
いろいろなワイン🍷たちが仲間入りです〜
新しいフランスワインリストは、*こちら* をご覧ください。
旬の食材をふんだんに使った料理と厳選したフランスワインのマリアージュをお楽しみください。
過ごしやすい季節の札幌です。
アスパラさん活躍中です〜
先週から
ハスカップとデラウェアを使ったテズパフェ
今の時期にぴったりな爽やかなパフェ
デザートもいろいろと変わっております
ショコラ マスカルポーネ エキゾチックフルーツ
食後酒と合わせてもピッタリです〜🍽
暖かくなってきた札幌です。
オマール海老とアスパラガスの一皿
そして前回、投稿したフリットのその後です〜
ケーキの仕込みではなく
江別産のよく寝たキタアカリで作った付け合わせ〜
フリットして提供しております🍽
そして5月16日(火)は臨時休業となっております
宜しくお願いします😊