【ブログ】料理とワイン Teze~Tezeのつぶやき~

お祝いガトー

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テズマダムです。

一年を通して、いろんなお祝いがありますよね。

大切な人とのお祝い。

ケーキを囲んで 素敵な時間を過ごしていただければ、

嬉しいです^o^

3日前の予約です、ご予算、ご要望等 お気軽にご相談ください!!

 

お菓子のテイクアウト販売 開始

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テズマダムです。

相棒のオーブンが到着したので  テイクアウト始めました!

マカロン5種¥500  キャラメルサレ¥500 メレンゲ¥300 。

他にも作ります‼️

ぜひ^o^

 

 

全道展

テズ テツです。
札幌市民ギャラリーにて開かれている全道展に行って来ました。
感性って素晴らしい!!
表現するって素晴らしい!!
個性って素晴らしい!!
6月21日まで開催されています。

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マカロン

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テズマダムです。

三茶でも人気だったひと口マカロン5つのテイスト。

札幌マカロンで  ”とうもろこしマカロン”  作りました!

ドライとうもろこし&ホワイトチョコレート&ゲランデの塩

をサンドしています。

テイクアウト¥500も販売しています。

随時あります、お召し上がりくださ~い♪♪

 

 

ベーコン

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テズ テツです。

ルスツ産豚バラの自家製ベーコンです。

ん~~いい香り~ よだれが出そう

どう調理しようかな^o^

いろいろ

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テズ テツです。
いろいろ入荷中です。
アスパラさん達の時期は終わりそうで残念ですが…。
北海道ならでは、今年はアスパラさん達をいっぱ〜い食べましした。
大満足!!

パン

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テズ テツです。
三茶では近くのブーランジェリー「パン屋」でバケットを購入していましたが

札幌では丸パンを焼いています。

チーズにピッタリのドライフルーツパンも。
美味いものを食べましょうか!!

感謝

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テズ テツです。
オープンにあたり、たくさんの激励の言葉やお祝いの品々をいただき、ありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。
ちなみに画像は厨房からの眺めです。いいですよね〜。

新たな

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テズテツです。

いよいよです。新たなスタートです。

どうぞよろしくお願いします

これで

テズ テツです。
営業許可証も受けたので明後日から予定通りオープンできそうです。
良かったよ〜
さて、パンに添えて食べるテズペーストは北海道バージョンにしました。クリ〜ミ〜な感じです。
いろいろ新しいバージョンで表現していきますから。

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