マナガツオ

Posted on 2010年9月4日 by teze

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テズ テツです。

 

脂がのってますemojiD_01_024.gif

 

徳島県からマナガツオemojiF_06_042.gif

 

見た目、味、身の色、鉄分。ほとんどの要素がノーマルな鰹・カツオと異なります

 

是非、味わってみてください
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2 Responses to "マナガツオ"

  • By とも 2010年9月7日 - 11:38 PM

    週末にいただいたマナガツオはこんな魚だったんですね！！
    軽くソテーされたマナガツオをいただきましたが、パサパサ感もなく白身魚のような…本当にカツオ？？と思ってました。なるほど、カツオはカツオでもまったくもって別物なんですね～
    今回もとても美味しくいただきました★友達もよろこんでましたよぅ～（＾▽＾）

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  • By テズ 2010年9月8日 - 9:58 AM

    ありがとうございます(^O^)またのお越しをお待ちしております。

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コメント